我公司与农户签订了委托养殖合同，农户将畜禽养殖至成品后由公司回收再对外销售，是否可以享受免征增值税和企业所得税?

可以。纳税人采用“公司+农户”经营模式，依据《国家税务总局关于纳税人采取“公司+农户”经营模式销售畜禽有关增值税问题的公告》(国家税务总局公告2013年第8号)，可享受免征增值税优惠政策; 依据《国家税务总局关于“公司+农户”经营模式企业所得税优惠问题的公告》(国家税务总局公告2010年第2号)及《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条相关规定，可享受减免企业所得税优惠政策。