垃圾处理企业（一般纳税人）与酒店签订合同，为其处置餐厨垃圾，形成的沼气归企业所有，收到的垃圾处理款如何缴纳增值税？

《国家税务总局关于明确二手车经销等若干增值税征管问题的公告》（国家税务总局公告2020年第9号）第二条第（三）项规定,纳税人受托对垃圾、污泥、污水、废气等废弃物进行专业化处理，即运用填埋、焚烧、净化、制肥等方式，对废弃物进行减量化、资源化和无害化处理处置，专业化处理后产生货物，且货物归属受托方的，受托方属于提供“专业技术服务”，其收取的处理费用适用6%的增值税税率。受托方将产生的货物用于销售时，适用货物的增值税税率。 《财政部 国家税务总局关于印发《资源综合利用产品和劳务增值税优惠目录》的通知》（财税〔2015〕78号）第一条规定，纳税人销售自产的资源综合利用产品和提供资源综合利用劳务（以下称销售综合利用产品和劳务），可享受增值税即征即退政策。具体综合利用的资源名称、综合利用产品和劳务名称、技术标准和相关条件、退税比例等按照本通知所附《资源综合利用产品和劳务增值税优惠目录》（以下简称《目录》）的相关规定执行。 附件《目录》第二类4.1项列示如下：

综上，企业收到的垃圾处理款按照“专业技术服务”开具6%的发票缴纳增值税，若符合财税〔2015〕78号文件的相关规定，处置餐厨垃圾劳务可以按70%的比例享受增值税即征即退的优惠。