什么是副产品？加工成本如何分配？

副产品，是指在同一生产过程中，使用同种原料，在生产主要产品的同时附带生产出来的非主要产品。它的产量取决于主产品的产量，随主产品产量的变动而变动，例如，在肥皂的制作过程中，油脂和氢氧化钠共煮，水解为高级脂肪酸钠和甘油，前者经加工成形后是肥皂的主产品，甘油就是副产品。由于副产品价值相对较低，而且在全部产品生产中所占的比重较小，因而可以采用简化的方法确定其成本，然后从总成本中扣除，其余额就是主产品的成本。比如，副产品可以按预先规定的固定单价确定成本。 在分配主产品和副产品的加工成本时，通常先确定副产品的加工成本，然后确定主产品的加工成本。这种方法属于扣除分配法。即：主产品成本=总成本-副产品成本